Համեղ և բարձր սպիտակուցային խորտիկ՝ պատրաստված հավի մսից։ Ջերկիի բարակ և չորացված կտորները հարմար են որպես պարգևատրություն կամ ամենօրյա հյուրասիրություն։ Օգնում է բավարարել շան բնական ծամելու պահանջը և հարմար է չափահաս շների համար տարբեր ցեղատեսակներից։